蕎麦屋じん六 | 京都市北区にある蕎麦屋「じん六」そばの実本来のその味と香りをぜひご堪能下さいませ。

蕎麦屋 じん六

TEL:075-711-6494

〒603-8054 京都府京都市北区上賀茂桜井町67

B大学S先生 その2


彼が毎日店に来てくれるので、こちらも嬉しくなり
何回目かから違う産地の蕎麦を”これは福井産””これは茨城産”
と産地名を告げながら提供するようになりました。(今でこそ
”蕎麦三昧”というメニューで一般のお客さんにも産地名を
告げながらということはしていますが、その当時はそういうこと
はしていませんでした。  そうしたら、彼は産地名を告げなくても
おおよその産地名を当てられるまでになってきたのでした。

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